Cuba Serrano Superior
Kraj pochodzenia: Kuba
Region: Sierra Maestra
Wysokość upraw: 1400-1900 m n.p.m.
Odmiana: Ilsa 6-14, Villalobos
Waga: 250g
Cuba Serrano Superior to kawa pochodząca z górskich regionów Sierra Maestra, gdzie ziarna dojrzewają w cieniu tropikalnej roślinności i przy naturalnie wysokiej wilgotności.
Zbierana ręcznie i poddawana tradycyjnej obróbce na mokro, odzwierciedla klimat i dziedzictwo kubańskiej uprawy kawy.
Kawa ma łagodny, zbalansowany charakter, z delikatnym body i niemal niewyczuwalną kwasowością.
W smaku dominują nuty kakao, tytoniu, ciemnej czekolady i subtelnych przypraw – wszystko to zamknięte w eleganckim, nostalgicznym profilu przypominającym klasyczne kubańskie cygara.
Nuty smakowe: karmelowe, orzechowe, cytrusowe
Opis
Specyficzne kody
Cuba Serrano Superior
Kraj pochodzenia: Kuba
Region: Sierra Maestra
Wysokość upraw: 1400-1900 m n.p.m.
Odmiana: Ilsa 6-14, Villalobos
Waga: 250g