Nicaragua Matagalpa
Kraj pochodzenia: Nicaragua
Region: Matagalpa
Wysokość upraw: 800-1200 m n.p.m.
Odmiana: Caturra, Bourbon, Catuai,
Waga: 250g
Nicaragua Matagalpa pochodzi z malowniczych, górzystych terenów północnej Nikaragui, gdzie kawa uprawiana jest na żyznych, wulkanicznych glebach i w cieniu tropikalnych drzew.
Ziarna są zbierane ręcznie i poddawane klasycznej obróbce na mokro, co pozwala zachować czystość i subtelność profilu smakowego.
To kawa o zrównoważonym charakterze, średnim body i łagodnej kwasowości.
Nuty smakowe: kwiatowe, cytrusowe, kakao
Opis
Specyficzne kody
Nicaragua Matagalpa
Kraj pochodzenia: Nicaragua
Region: Matagalpa
Wysokość upraw: 800-1200 m n.p.m.
Odmiana: Caturra, Bourbon, Catuai,
Waga: 250g