Bolivia Primera La Paz
Kraj pochodzenia: Bolivia
Region: Caranavi
Wysokość upraw: 1000 - 1800 m n.p.m.
Odmiana: Caturra, Typica
Waga: 250g
Boliwia Primera La Paz pochodzi z andyjskich wysokości regionu La Paz, gdzie niewielkie plantacje prowadzone są często przez lokalne społeczności w duchu zrównoważonego rolnictwa.
Ziarna dojrzewają powoli w chłodnym, górskim klimacie, a po zbiorach poddawane są starannej obróbce na mokro, co nadaje im klarowność i elegancję.
To kawa o delikatnym, ale wyrafinowanym charakterze – zrównoważona, z aksamitnym body i subtelną kwasowością.
W profilu smakowym dominują nuty czerwonych owoców, migdałów, mlecznej czekolady i kwiatów, z czystym, słodkim finiszem.
Opis
Specyficzne kody
Bolivia Primera La Paz
Kraj pochodzenia: Bolivia
Region: Caranavi
Wysokość upraw: 1000 - 1800 m n.p.m.
Odmiana: Caturra, Typica
Waga: 250g