Malawi Mzuzu
Kraj pochodzenia: Malawi
Region: Wyżyny Nkhatta Bay
Wysokość upraw: 1700-2000 m n.p.m.
Odmiana: Geisha, Agaro, Catimor
Waga: 250g
Malawi Mzuzu pochodzi z północnych rejonów kraju, gdzie wzniesienia wokół miasta Mzuzu oferują idealne warunki do uprawy kawy – wysoko położone plantacje, bogate gleby i chłodny, górski klimat.
Ziarna pochodzą głównie z małych spółdzielni farmerskich i poddawane są tradycyjnej obróbce na mokro, co pozwala uzyskać wyrazisty i czysty profil.
To kawa o żywej, cytrusowej kwasowości.
Nuty smakowe: pikantne cytrusy, ananas, limonka.
Opis
Specyficzne kody
Malawi Mzuzu
Kraj pochodzenia: Malawi
Region: Wyżyny Nkhatta Bay
Wysokość upraw: 1700-2000 m n.p.m.
Odmiana: Geisha, Agaro, Catimor
Waga: 250g